RESEP AYAM PAPRIKA

BAHAN : (porsi untuk 5 orang)

2 sdm minyak, untuk menumis

2 siung bawng putih, cincang

2 buah bawang bombay, iris kasar

2 buah fillet dada ayam, potong dadu 2 cm

1 sdt merica bubuk

garam secukupnya

2 sdm saus tiram

2 buah paprika merah, potong dadu 2 cm

1 buah brokoli, petik per kuntum

CARA MEMBUAT :

1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu.

2. Masukkan ayam, masak hingga setengah matang. Masukkan merica, garam dan saus tiram, aduk rata.

3. Masukkan paprika dan brokoli, masak hingga matang.

Selamat mencoba !

Sumber referensi : SELERA / DESEMBER 2001 / hal.20